Bienvenidos...
Este trabajo es hoy una realidad en primer lugar gracias a los sueños. Hace cuatro años que ingresé al mundo del ceremonial y protocolo, desde entonces este proyecto fue un objetivo y una meta.
Alimenté con conocimientos ese sueño para que hoy sea una visión que espero compartir.
En segundo lugar, a los referentes que me guiaron y a los seres queridos que me comprendieron, ayudaron, estimularon e impulsaron.
Finalmente, a todos los que creen en mí porque con ello me brindan la mejor motivación para seguir
adelante.
A
FRANCISCO
Y A QUIENES EL UNIVERSO UBICÓ CERCA DE MI
CORAZÓN
LIBRO RECOMENDADO
“Manual de la empresa responsable y sostenible”, de Aldo Olcese Santonja (*)
Este título responde a la necesidad de aportar a directivos y empresarios, presentes y futuros, una clara guía sobre que es la responsabilidad y la sostenibilidad empresarial, qué implicaciones tiene para la sociedad, directivos y trabajadores, el medio ambiente y las propias empresas, y cómo puede ponerse en práctica en las empresas.
La obra es una herramienta de gestión empresarial al servicio de los directivos de empresa, con un enfoque pragmático que combina las definiciones conceptuales, la explicación de herramientas y el ejemplo ilustrativo de más de sesenta casos prácticos empresariales.
Se trata de un manual de aprendizaje universitario, que incluye todas las definiciones, conceptos, funciones, actividades y recomendaciones en materia de responsabilidad corporativa, tanto para las propias compañías como para el entorno físico y social en el que operan. La responsabilidad corporativa (RC) está en el centro del debate económico, social y político en todo el mundo desarrollado y en los países que trabajan por su prosperidad, se está produciendo una reformulación del modelo capitalista liberal por un capitalismo menos economicista y mas humanista, fundamentado en una RC voluntaria y autorregulada, que supone un nuevo paradigma empresarial mas rentable y capaz de contribuir a una globalización mas humana y eficiente.
Se destaca el prólogo de la obra, realizado por Rodrigo Rato, ex- director gerente del Fondo Monetario Internacional, personalidad internacional y experto económico mundial. Finalmente, los diferentes capítulos del libro explican de forma sencilla y amena como poner en práctica las propuestas que se realizan, ilustrando todo ello con ejemplos de numerosas compañías líderes en la materia.
(*) “Manual de la empresa responsable y sostenible. Conceptos, ejemplos y herramientas de la responsabilidad social corporativa o de la empresa”. Madrid 2008. Editorial: McGraw-Hill Interamericana. ISBN(13): 9788448168636.
De Buena Cepa - Artículo II
El vino y la Mitología
Toda manifestacizsxón de lo sagrado es importante, todo rito, todo mito, toda creencia o figura refleja la experiencia de lo sagrado y por ello mismo implica nociones de “ser”, concepto de “verdad”, idea de “significación”.
La mitología cuenta la historia del dioses, diosas, héroes y seres mitológicos de todo el mundo, el vino tiene los suyos.
El dios romano Baco era la deidad del vino, se lo identificaba también con Dionisios, figura griega y también con Líber, dios romano del vino. Se lo conoce con dos influencias muy preponderantes, por un lado el más significativo en el que se lo caracterizaba como divinidad de la vegetación, los frutos y las uvas.
Por el otro, se lo vinculaba con una atracción muy fuerte y más oscura relacionada con los misterios de una deidad que sugestionaba los cultos más desenfrenados. En los que participaban las iniciadas féminas a las que se llamaban ménades o bacantes, que pertenecían al grupo de mujeres extraviadas que entraban en éxtasis durante el culto.
En Grecia, Dionisios fue la divinidad de la vid y el
Vino, también se lo vinculaba con los estados alterados como la borrachera, la actuación y el éxtasis religioso.
Estaba asociado a la fertilidad de la naturaleza, a la vegetación y a todo lo relacionado con la humedad y los placeres. También se le consagraban la encina, la higuera y la hiedra.
De todos los dioses del Olimpo era el único en parte mortal. Fue una deidad que realizó numerosos viajes y fue protagonista de muchas aventuras. Era muy reverenciado por los griegos, debido a que este pueblo consideraba al vino una BEBIDA SAGRADA.
Su mayor y más recordada aventura fue la conquista de la India, este triunfo se considera mitad guerrero y mitad mágico ya que se obtiene gracias a las armas y un ejército pero también con encantamientos y poderes místicos varios.
