Bienvenidos...
Este trabajo es hoy una realidad en primer lugar gracias a los sueños. Hace cuatro años que ingresé al mundo del ceremonial y protocolo, desde entonces este proyecto fue un objetivo y una meta.
Alimenté con conocimientos ese sueño para que hoy sea una visión que espero compartir.
En segundo lugar, a los referentes que me guiaron y a los seres queridos que me comprendieron, ayudaron, estimularon e impulsaron.
Finalmente, a todos los que creen en mí porque con ello me brindan la mejor motivación para seguir
adelante.
A
FRANCISCO
Y A QUIENES EL UNIVERSO UBICÓ CERCA DE MI
CORAZÓN
LIBRO RECOMENDADO
“Manual de la empresa responsable y sostenible”, de Aldo Olcese Santonja (*)
Este título responde a la necesidad de aportar a directivos y empresarios, presentes y futuros, una clara guía sobre que es la responsabilidad y la sostenibilidad empresarial, qué implicaciones tiene para la sociedad, directivos y trabajadores, el medio ambiente y las propias empresas, y cómo puede ponerse en práctica en las empresas.
La obra es una herramienta de gestión empresarial al servicio de los directivos de empresa, con un enfoque pragmático que combina las definiciones conceptuales, la explicación de herramientas y el ejemplo ilustrativo de más de sesenta casos prácticos empresariales.
Se trata de un manual de aprendizaje universitario, que incluye todas las definiciones, conceptos, funciones, actividades y recomendaciones en materia de responsabilidad corporativa, tanto para las propias compañías como para el entorno físico y social en el que operan. La responsabilidad corporativa (RC) está en el centro del debate económico, social y político en todo el mundo desarrollado y en los países que trabajan por su prosperidad, se está produciendo una reformulación del modelo capitalista liberal por un capitalismo menos economicista y mas humanista, fundamentado en una RC voluntaria y autorregulada, que supone un nuevo paradigma empresarial mas rentable y capaz de contribuir a una globalización mas humana y eficiente.
Se destaca el prólogo de la obra, realizado por Rodrigo Rato, ex- director gerente del Fondo Monetario Internacional, personalidad internacional y experto económico mundial. Finalmente, los diferentes capítulos del libro explican de forma sencilla y amena como poner en práctica las propuestas que se realizan, ilustrando todo ello con ejemplos de numerosas compañías líderes en la materia.
(*) “Manual de la empresa responsable y sostenible. Conceptos, ejemplos y herramientas de la responsabilidad social corporativa o de la empresa”. Madrid 2008. Editorial: McGraw-Hill Interamericana. ISBN(13): 9788448168636.
De Buena Cepa - Articulo I
CEREMONIAL SOCIAL
EL VINO
Entre mi vocación por el ceremonial y el protocolo y la pasión por los vinos, nació el propósito por unir ambas disciplinas. He encontrado el punto en común, EL PUENTE que une al vino con el ceremonial sobre el que cada uno de nosotros, cuando lo transita…no vuelve a ser el mismo porque, definitivamente la indiferencia no es un sentimiento que despierte ni el uno ni el otro.
EL VINO es la bebida producida exclusivamente por la fermentación de uva fresca o de zumo de uva.
Un ritual milenario. Un mundo mágico. 
El vino encierra algo muy difícil de describir, desde que se elige hasta que se degusta, es algo verdaderamente CAUTIVANTE… ¿dónde radica ese encanto?
Es por ello que influye en las mentes, que seduce en los eventos y los enaltece.
Entre lo espiritual y lo material del vino se halla el equilibrio sutil. El vino es una experiencia de los sentidos y del conocimiento, un placer y una afición.
